2026年1月22日，上海昀望科技发展有限公司自主研发的5吨/小时全自动法式薯条生产线，首批16个集装箱正式启运中东。这一里程碑式的交付，不仅标志着中国大型欧式薯类加工设备首次以完整解决方案形式进驻中东市场，为当地薯类深加工产业升级注入全新动能，更成为全球食品产业供应链重构背景下，中国智造突破欧美技术壁垒、实现高端装备出口的标杆案例。

 长期以来，5吨/小时及以上规格的高端薯条生产线市场，始终由欧洲Kiremko、Tummers与美国Heat & control等国际老牌企业主导。上海昀望凭借硬核的技术实力与完善的全链条解决方案，在多轮全球竞标中脱颖而出，成功打破海外企业的长期垄断，既彰显了企业十余年深耕薯类加工设备领域的技术积淀，更印证了中国食品加工装备产业的跨越式发展。截至目前，上海昀望的薯条生产线等设备已远销美国、澳大利亚、俄罗斯、波兰、沙特、埃及等数十个国家和地区，成为中国薯类加工装备走向全球的重要名片。

 硬核技术筑基：全自动化智造筑牢品质标杆

此次出口的5吨薯条生产线，是上海昀望践行“引进-消化-吸收-再创新”理念的集大成之作，以模块化设计与全流程智能化，打造高端薯类加工装备的中国标准。生产线集成智能蒸汽去皮机、精准水力切条机、多段式智能漂烫机、多分区控温控湿干燥机、节油高效油炸机及SCADA自动控制系统等核心模块，实现从土豆原料预处理到成品包装的全流程自动化作业，大幅降低人工干预，保障生产效率与产品品质的双重稳定。

 针对中东市场对食品加工安全的严苛要求，生产线搭载蒸汽加热油炸机，以食品级蒸汽为加热介质，彻底规避传统导热油油炸机的渗漏污染风险，实现食品安全与生产效率的兼顾；配套的实时在线阶梯式逐级过滤系统，可保障油炸机连续21天运行过程中食用油品质全程达标，从源头把控薯条加工的品质底线。

 技术突破的背后，是十年如一日的研发坚守。公司累计斩获包括蒸汽去皮机、水刀在内的6项发明专利、8项实用新型专利，其中自主研发的BLAST-VENT蒸汽去皮技术，通过0.5秒急速压力释放，将土豆去皮损耗率从传统机械法的15%降至5%以下，同时让去皮后土豆熟化圈控制在1mm以内，大幅提升原料利用率与成品品质，成为行业内的技术创新典范。

 精细服务护航：全流程筹备保障设备顺利出海

为确保生产线安全、高效落地中东，上海昀望组建专业跨国项目服务团队，提前数月启动全维度筹备工作，以极致的精细化服务打造海外项目落地的标杆。团队深入研究中东地区的贸易政策、海关规范及文化禁忌，为生产线配齐GCC认证、产品符合性证书等全套清关文件；同时结合当地使用需求，定制带有阿拉伯语标识的操作手册与产品标签，让设备操作与维护更贴合当地习惯，确保每一个环节均符合当地法规与市场需求。

 针对中东地区的物流特点，项目团队甄选具备Halal Logistics Certificate的专业物流服务商，对生产线设备进行模块化拆解与定制化防护包装，运输全程严格把控温湿度与防护标准，有效规避设备在长途运输中的颠簸与环境影响，保障生产线抵达目的地后可快速完成安装调试并投产。

 这种“技术+服务”的双轮驱动模式，成为上海昀望击败荷兰Kiremko等国际巨头的核心竞争力。采购方负责人直言：“中国设备不仅在性价比上远超欧美产品，更能提供从原料种植指导到生产线运营培训的全链条定制化支持，这是我们最终选择上海昀望的关键原因。”

 智造链接全球：搭建中外食品产业共赢桥梁

此次5吨薯条生产线奔赴中东，是上海昀望积极响应“一带一路”倡议、深化海外市场布局的重要举措。近年来，公司始终聚焦食品加工装备的智能化、合规化、本地化升级，精准对接不同市场的个性化需求，持续优化产品设计与服务体系，让中国智造的薯类加工设备更好地适配全球各地的市场需求。

 这条生产线的落地，不仅将帮助中东客户实现薯条生产的规模化、标准化升级，推动当地薯类深加工产业的高质量发展，更将为当地创造可观的经济效益与社会效益，带动上下游产业协同发展。未来，上海昀望将继续深耕全球薯类加工设备市场，以更具竞争力的产品、更完善的全链条解决方案，搭建起中国智造与全球食品产业合作的坚实桥梁，让中国的薯类加工技术赋能全球更多地区。

 首批16个集装箱的启运，开启了一场跨越山海的美味合作。上海昀望的5吨薯条生产线，既承载着中国智造的技术自信，更承载着对不同文化的尊重与包容。相信随着这条生产线在中东的落地投产，将为当地消费者带来高品质的法式薯条美味，更将成为中外食品产业深度合作、互利共赢的生动注脚，让中国智造在全球食品加工装备市场绽放更多光彩。